Archive for September, 2016

借助社交媒体 玩转传统生意

作为小生意业主相信大家都希望在有效经营生意的同时为客人提供最高质量的服务,但是大多数人可能忽略了最新科技所起的作用。我们处于社交媒体的时代,传统的经营方式,即使兢兢业业,已经不足于让商家立于不败之地。借助社交媒体的力量,紧随科技潮流,生意更有机会越做越旺。

小生意若能紧随以下6个科技趋势,相信有助于在强烈的竞争中,不仅守住客户战场,更能扩充客户群,将小生意华丽锐变成大事业:

1. 自助服务 – 现代社会消费者越来越依赖于自助式的服务来解决他们的疑难和需求,这些自助服务通常既便捷又有效。因此生意业主也应跟上形势需要,尽可能地多提供自助式服务和设施以及自动化的工具来满足消费者的需要。

2. 全方位多渠道 – 与消费者的沟通联络已不局限于传统的电话以及面对面的交谈,沟通方式日趋多样化,最频繁使用的有发短信、电邮、微信、微博及各种社交媒体等等方式。现代人经常从一种社交媒体跳到另一种社交媒体,给企业跟踪客户造成相当难度,也给企业锁定消费对象增加很大的困难。因此生意业主很有必要与时俱进,在保留传统模式的同时,发展自己的网页、增开微信、微博等社交媒体、以及运用智能手机软件,利用信息媒体的力量,把生意做活做大。

3. 移动性 – 消费者越来越依赖手机来搜索附近的生意以及查看网上评价。据有关统计与预测今年手机搜索将远远超过桌面电脑搜索近278亿次,这一庞大的数据足以说服生意业主尽快完善他们的网站功能,确保他们的网页能够适用于移动电话。最理想的状态是消费者既可以网上订购,又能在手机上享受服务。企业更需要进一步考虑如何让员工与客户持续互动,将移动时代纳入生意模式。

4. 物联网 – 这是目前最时尚的新名词,千万不要忽略它!简单的定义是:任何可以被迅速连接到互联网的带开关设备。这可能不仅仅是指手机,还可能是咖啡机、洗衣机、耳机、灯具、随身穿戴的物件等等…… 事实上可能指的是任何的东西!甚至电器上的配件也可能连接到互联网上。分析家伽能声称到2020年预计将有超过260亿的各种设备连接到互联网上。物联网布下一庞大的天罗地网,将所有物件连接在一起,创造了人与人、人与物、物与物的新关系。企业也利用物联网拉近与消费者的距离,提高消费者的体验。

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澳洲饮食新潮流

民以食为天,做餐饮业生意的朋友或对美食有兴趣的朋友很有必要知道目前澳洲饮食业到底流行什么。调查显示澳洲人的口味趋势越来越多样化,现在既流行美国式的传统快餐(American-style dude-food),也同时讲究健康节制的饮食。

一项对400个饮食业业主、经理人和员工的调查显示“美国的传统式快餐”(包括汉堡和烧烤食品),啤酒和苹果酒等是目前西式食品的宠儿,那些糖份热量很高的奶昔以及彻头彻尾丝毫不浪费的吃法却已过时 。

澳洲的饮食业越来越趋向健康饮食,环境保护意识强烈。美食专家强调本地产的和自家种的食材为今年最流行的食物来源。32%的人预测素食及有机食品将会相当流行。另一种环保意识形态的吃法 – 彻头彻尾不浪费的意识也已慢慢不太流行,在排名上已退居流行指数的倒数第三位。

澳洲人的口味很多样化,既流行美国式的传统快餐,又注重健康和有节制的饮食,他们的比重相当,分别占33% 和 31%。研究显示澳洲人注重均衡和多样化,那些极端的饮食(极端健康或极端不健康)和单品种饮食(比如 只是卖单一食品)受欢迎程度下降。现代人经常在外面吃饭聚餐。对餐饮店来说很重要的一点是菜单品种要多样化。从数据上来看,如果你的菜单选择性太小、种类太少,你将面临客人减少的风险。

总之,不论潮流兴什么,今年吹什么风,多菜少肉或均衡饮食,只要业者能了解潮流,顺势而变,掌握良机,迎合市场新动态,相信你的生意会引领潮流,百战不殆。

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